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< 장어 칼로리와 효능 완벽 정보 >
장어에 대한 자세하고 깊은 정보입니다.
어릴 적부터 장어를 좋아했었습니다. 그래서 자주 먹었으며 지금도 간혹 먹고는 합니다.
요즘은 건강을 챙기고 있는 편이어서 제가 자주 섭취하는 음식들은 어떤 효능을 지니고 있는지 알아보고 있습니다.
그중 대표 적으로 장어에 대한 정보를 알아보았습니다.
근데 놀랍게도 효능이 좋은 것을 알게 되어서 여러분들에게도 도움이 되길 바라는 마음에 이렇게 장어의 효능에 대해 알려드리려고 합니다.
우선 장어는 지역마다 맛 집이 한 군데는 꼭 있을 것입니다.
저는 경기도에서 여러 맛 집을 찾아다니는 데 장어는 확실히 맛 집이라고 소문난 곳이 더욱 맛있는 것 같았습니다.
장어 맛집 꼭 찾아서 드셔보시기 바랍니다.
장어의 칼로리에 대해서 설명드리겠습니다.
장어는 100g 당 255kcal입니다. 255kcal는 식품 중에서 높은 칼로리를 가지고 있는 편에 속합니다. 해산물 중에서도 높은 칼로리에 해당될 것입니다. 장어의 한 마리 무게는 약 200g 정도 되는데 가장 중간 지기의 장어 한 마리의 칼로리는 무려 380에서 500kcal라고 하네요. 굉장히 높은 칼로리인 것 같습니다.
제가 좋아하는 장어 맛 집에 장어덮밥이 있는데 1 인분이 무려 680kcal를 넘는다고 하네요.
그럼 이러한 장어 맛도 좋지만 어떤 효능을 보이는지 자세히 알아보도록 합시다.
보양식을 대표하는 음식으로 자리 잡고 있습니다.
현재는 날이 약간 쌀쌀해지긴 했지만 여름에는 더위의 에너지를 날려버리기 위해 드시는 분들도 간혹 있습니다.
그런데 이러한 장어가 정말로 효과가 있을지 알아보도록 해봅시다.
첫 번째, 면역력 향상에 탁월합니다.
장어에는 비타민A가 굉장히 풍부합니다. 1 인분의 장어구이에는 성인을 중점으로 하루 권장량 약 3배의 비타민A를 함유하고 있습니다. 이 비타민 A는 세포에 생성되는 암을 방지하는 효과가 있으며 면역력 향상에 큰 도움이 된다고 하네요.
두 번째, 더위 방지에 좋습니다.
여름에 장어를 찾는 이유가 무엇이라고 생각하나요?
장어에는 미네랄 성분과 비타민 B 성분이 함유되어 있습니다. 이것은 몸의 기능을 원활하게 조절하는 효과가 있습니다. 또한 비타민 B1과 비타민 B12가 함유되어 있어 혈액순환에 도움이 되며 영양이 풍부하여 더위 방지에 좋다고 하네요.
세 번째, 풍부한 단백질이 있습니다.
장어는 육류에 필적할 정도로 한 마리 당 단백질이 굉장히 많이 함유되어 있습니다. 따라서 근육을 목적으로 트레이닝을 하고 계신 분들에게 정말 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 그렇다고 다이어트에 좋지 않을까요? 아닙니다. 장어에는 비타민과 불포화지방산이 있기 때문에 혈액순환에 좋습니다. 그리고 높은 칼로리와 단백질이 있어 조금만 섭취하셔도 포만감을 얻을 수 있어 다이어트에도 효과적이라고 합니다.
네 번째, 고혈압 예방이 있습니다.
장어에는 EPA 성분과 DHA 성분이 풍부한데 이 두 성분은 혈관의 유연성에 도움을 주며, 혈전을 녹이는 작용을 하게 됩니다. 따라서 혈관의 환경을 깨끗이 개선하도록 도와줄 뿐만 아니라 동맥 경화와 고지혈증, 고혈압 예방에 좋은 효능을 보인다고 합니다.
또한 제가 몰랐던 정보는 피부미용에도 좋다고 하며, 눈 건강에도 좋다고 하네요.
이것으로 장어에 대한 효능을 알아보았습니다. 그렇다면 부작용은 어떤 게 있을까요?
[장어 부작용]
장어는 뜨거운 성질을 지니고 있어 몸에 열이 많은 사람들은 과다 섭취를 자제하시기 바랍니다.
현대 사회의 대표적인 음식. 장어에 대한 정보를 알아보았습니다.
어느 정도 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
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